Traiteur Paris : Art culinaire
Depuis 1996, orchestré par une chef américaine, VS Brodie, et une équipe internationale, The Catering Company, traiteur haut de gamme à Paris, vous propose ses créations culinaires originales : un subtil mélange des cuisines du monde qui est aussi un véritable festival de saveurs et couleurs.
Nous utilisons exclusivement les ingrédients naturels les plus frais et variés possibles, respectant leur disponibilité selon les saisons. Pour composer ses recettes, VS Brodie s'attache aux moindres détails, préparant elle même les huiles lentement infusées aux herbes fraîches, les fonds de sauce légers ou de délicats sirops de légumes...
Végétarienne ou biologique si vous le souhaitez, et dans tous les cas délicieuse, notre cuisine inter-ethnique est aussi un plaisir : celui de vous faire découvrir des épices et des ingrédients inattendus.
Découvrez quelques exemples des créations du traiteur de luxe Paris.