Hors-d'oeuvre autour du cru : Crevette façon chéviché aux agrumes ; millefeuille de tartare de saumon et fenouille au citron vert ; salade de pommes vertes, avocat aux agrumes et baies rouges
Côte d'agneau en croûte de pesto à la menthe fraîche, jus d'agneau au balsamique à l'huile de menthe, brochettes de pommes de terre grenaille et pommes de terre violettes et asperges vertes grillées
Charlotte de gâteau de myrtilles, mousse au chocolat noir et crème de citron

Traiteur Paris

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Menu "Eté"

Entrée

Crevette façon chéviché aux agrumes et asperges ; millefeuille de tartare de saumon et fenouille ; salade de pommes vertes, avocat aux agrumes et baies rouges

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Plat

Côte d'agneau en croûte de pesto à la menthe fraîche, jus d'agneau au balsamique à l'huile de menthe, brochettes de pommes de terre grenaille et pommes de terre violettes et asperges vertes grillées

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Dessert

Charlotte de gâteau de myrtilles, mousse au chocolat noir et crème de citron

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